焼き芋屋さんの​開業試算

Simulator

1 日いくら売れて、​いくら残るのか。
数字で​確かめてから、​始める。

入れるだけで、1 日と​ 1 か月の​純利益が​出ます。​入力した​数字は​この​画面の​中だけで​計算され、​どこにも​送信されません。

焼くと​水分が​抜けて​軽くなります。​焼き​上がりが​生の​芋の​何%に​なるかを​入れると、​芋の​原価に​反映されます。​空欄なら​75%で​計算します。

1 日の​経費

お住まいの​条件で​変わります。

安:オガ炭 1 回 100〜150 円 × 1 日 4 回

費目を​追加​(任意)

数字を​入れると、​ここに​試算が​出ます。

この​計算は、​購入者向けアプリの​「かんたんレジ」「経費メモ」「営ノート」と​同じ​物差しです。オーナーアプリに​ついて

本シミュレーターは​試算の​道具であり、​収益を​保証する​ものでは​ありません。

この​試算は、​焼き芋機 1 台の​想定です

  • 低温加熱​(150℃以下)60 分 → 高温仕上げ​(170〜190℃)30 分 → 保温 10 分100 分
  • 1 回およそ​ 5.5kg​(25〜30 本
記入例の​値の​出典
売価 ¥230 / 100g・​歩留まり​率 75%
オーナーアプリの​初期値​(かんたんレジの​初期商品​「紅はるか」/​経費メモの​歩留まり)
売価 ¥400 / 本・1 本 200g・​仕入れ値 ¥300 / kg・1 日の​販売本数 80 本・​月 20 営業日
ブログ​「焼き芋屋は​儲かる?​原価と​収支の​構造」本文
1 日の​販売量 15kg
同記事の​「1 台およそ​ 20kg」に​歩留まり​率 75% を​適用した​焼き​上がり後の量
炭代 ¥500 / 日
オガ炭 1 回 100〜150 円 × 同記事の​「14 回
出店料 ¥3,000 / 日
工房の​実体験の​目安

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